Parce que vous êtes unique, je vous accompagne de façon personnalisée vers une alimentation plus saine, plus sereine, sans frustration et à votre rythme

assiette colorée avec divers aliments frais et appétissants

Le plaisir de manger,
au cœur de votre bien-être

Pour moi, l’alimentation rime avec, certes l’équilibre mais surtout avec plaisir et sans frustration. Après tout, puisqu’on mange plusieurs fois par jour, autant que ce soit un moment agréable…

C’est pourquoi, je vous invite à manger de tout, sans culpabilité (oui oui, c’est possible !) et ceux tout en restant à l’écoute de votre corps.

Mon rôle est de vous aider à retrouver une relation apaisée avec l’alimentation, à préserver ou améliorer votre santé, et à atteindre vos objectifs à votre rythme.

Mon expertise pour un
accompagnement personnalisé

Mon approche est bienveillante, sans jugement et entièrement personnalisée selon vos besoins.

 

Mon objectif est de vous accompagner vers une alimentation saine et sereine, tout en vous aidant à retrouver énergie et bien-être au quotidien.

Vous souhaitez :

  • Perdre du poids durablement
  • Être suivi dans le cadre d’un parcours de chirurgie bariatrique (sleeve, by-pass…)
  • Être accompagné dans le cadre d’une pathologie chronique (diabète…)
  • Avoir un suivi diététique dans le cadre du réseau RéPPOP38
  • Un rééquilibrage alimentaire

Comment ça marche ?

Étape 1

Vous prenez rendez-vous

Étape 2

Un questionnaire de préconsultation est complété en amont, permettant d’anticiper et d’adapter la préparation de la séance

Étape 3

Lors de la consultation, nous échangerons sur votre mode de vie, vos habitudes, vos besoins et attentes

Étape 4

Je vous propose un accompagnement 100 % sur-mesure, avec un plan d’action construit ensemble.

Vous repartirez motivé(e), avec des objectifs concrets et réalistes ainsi qu’une vision claire des axes à améliorer.

Prêt(e) à commencer ? Prenez rendez-vous dès maintenant pour un premier échange, au cabinet ou en visioconférence, selon ce qui vous convient le mieux.

Accompagnement diététique personnalisé

Diététicienne depuis 2023, je m’appelle MINARRO Erika.

J’accompagne des personnes dans leur parcours de chirurgie bariatrique, avant et après l’intervention, ainsi que des enfants et leurs familles, en particulier au sein du réseau RéPPOP38.

J’accorde une place centrale à l’écoute, à la compréhension de votre quotidien et à un accompagnement progressif et réaliste. 

Au-delà de ces prises en charge spécifiques, mes compétences me permettent également d’accompagner toute personne souhaitant améliorer sa santé ou son rapport à l’alimentation : pathologies chroniques, perte ou prise de poids, rééquilibrage alimentaire, etc.

Mon approche se veut bienveillante, sans jugement et repose sur une alimentation sans restriction inutiles / régime strict (hors nécessité médicales ou liées à une pathologie)

En plus des accompagnements individuels sur le cabinet ou en visio, je propose également des prestations à destination des entreprises, associations, collectivités et structures sportives.

diététicienne accompagnant une personne avec bienveillance

Des interventions professionnelles

J’interviens également auprès des professionnels pour des ateliers, formations, conférences et actions de prévention.

Prise de rendez-vous

Pour une consultation en visioconférence, merci de prendre rendez-vous par téléphone au 06.13.88.04.11

Je travaille aussi en collaboration avec des entreprises, structures sportives et collectivités.

Leurs témoignages

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Elodie CREPEL

Publié le 14 Octobre 2026

J’ai la chance d’être accompagnée par Erika Mirano et je ne peux que la recommander ! C’est une professionnelle à l’écoute, bienveillante et disponible lorsque l’on en a besoin. Elle sait prendre le temps d’échanger, de donner de bons conseils et de répondre aux questions avec beaucoup de gentillesse et de professionnalisme. Le suivi en visioconférence est très pratique et n’enlève rien à la qualité de son accompagnement, bien au contraire. C’est rassurant de pouvoir compter sur une personne aussi attentive et investie dans un parcours qui peut parfois soulever beaucoup de questions. Merci Erika pour votre écoute, votre disponibilité et votre accompagnement précieux ! Je recommande sans hésiter.

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Amélie Poudroux

Publié le 07 Octobre 2026

Je recommande Erika les yeux fermés ! Elle me suit depuis le tout début de mon projet de sleeve et son accompagnement est une vraie force. ​Avant l'opération, elle a su m'expliquer avec beaucoup de clarté les difficultés que j'allais rencontrer et m'a guidée pour changer mes habitudes. Même après l'opération, lorsque l'alimentation devient difficile au quotidien, elle est toujours là pour écouter et trouver des solutions concrètes et adaptées à mes besoins. ​Ses explications sont très claires. Erika est une diététicienne encourageante, bienveillante et rassurante, qui sait toujours valoriser nos progrès. Merci infiniment pour ce soutien précieux !

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Alexandra Martins

Publié le 16 Juillet 2026

Je recommande vivement cette diététicienne. Elle est très professionnelle, à l'écoute, bienveillante et toujours disponible pour répondre aux questions ou apporter des conseils. Le suivi est vraiment de qualité grâce à son application, qui permet de renseigner les repas au quotidien et de communiquer avec elle facilement à tout moment. On se sent accompagné tout au long du parcours, ce qui est très motivant. Une professionnelle que je recommande sans hésitation !