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Erika Minarro
Diététicienne nutritionniste à Bourgoin-Jallieu
Erika Minarro
Diététicienne nutritionniste à Bourgoin-Jallieu

Erika Minarro, votre diététicienne-nutritionniste à Bourgoin-Jallieu

Avec la tête, on comprend. Avec le cœur, on ressent.
Avec le corps, on savoure.

diététicienne nutritionniste spécialisée obésité partageant repas familial

Qui suis-je ?

Je m’appelle MINARRO Erika, diététicienne-nutritionniste diplômée d’État, titulaire d’une licence et formée à l’éducation thérapeutique du patient (ETP), spécialisée dans la prise en charge de l’obésité et des pathologies associées.

J’ai grandi en Isère, dans une famille où l’alimentation occupait une place centrale.

Mon père, cuisinier de métier, m’a transmis le plaisir de manger. Grâce à lui, je suis devenue une grande gourmande.

Ma mère, quant à elle, m’a appris le plaisir de cuisiner : des plats familiaux, généreux, avec ce petit “truc en plus”, cette magie qui les rend si exceptionnels et qui n’appartient qu’à elle.

Comme beaucoup de personnes que j’accompagne aujourd’hui, ma relation à l’alimentation n’a pas toujours été simple ni sans conflits. Et c’est justement cette expérience personnelle qui me permet aujourd’hui de comprendre en profondeur les besoins, les attentes et les frustrations de mes patients, sans jugement.

Mon cheminement vers la diététique

Mon chemin vers la diététique est né d’un profond besoin de donner du sens à mon accompagnement. Après deux années en tant qu’esthéticienne, spécialisée dans les soins amincissants, j’ai rapidement pris conscience que les conseils proposés ne répondaient pas pleinement aux besoins des personnes que j’accompagnais.

Animée par l’envie d’aider autrement, de manière plus durable et plus respectueuse, la diététique s’est alors imposée à moi comme une évidence. Cette reconversion a été une véritable révélation, me permettant de redonner du sens à mon parcours professionnel et de replacer l’humain au cœur d’un accompagnement personnalisé, bienveillant et adapté à chaque personne.

Réservez votre séance sur Doctolib ou contactez-moi par téléphone au 06 13 88 04 11. Les consultations sont possibles au cabinet ou en visioconférence (prise de rendez-vous par téléphone pour la visio).

Mon parcours professionnel en quelques lignes

  • Mars 2026 : Activité de consultation libérale hors collaboration
  • Février 2026 : Formation sur l’accompagnement diététique des traitements médicamenteux de l’obésité
  • Août 2025 : Ouverture de mon entreprise et commencement d’une collaboration libérale
  • 2024-2025 : Remplacements diététiques en centre hospitalier
  • 2024 : Obtention du Bachelor diététique et nutrition appliqué et décision de spécialisation en gestion de l’obésité et des pathologies associés
  • 2023 : Obtention du BTS diététique
  • 2021-2023 : Stages diététique divers (gériatrie, diabétologie, collectivités…)
  • 2020 : Cours préparatoire au BTS diététique
  • Avant 2020 : Étude et travaille dans le domaine de l’esthétique.
  • Enregistrée au RPPS en tant que diététicienne-nutritionniste, je suis également membre de l’Association Française des Diététiciens Nutritionnistes et de l’Association des Diététiciens Libéraux.
diététicienne en parcours professionnel avec diplômes et expériences

Mon trio gagnant :
la Tête, le Cœur, le Corps

La Tête – Conscientiser

  • Prendre conscience que le sommeil, la gestion du stress et les émotions impactent notre santé et notre poids
  • Développer l’estime de soi et prendre soin de soi au quotidien.

Le Cœur – Ressentir

  • Retrouver le plaisir de manger, allier gourmandise et équilibre, et se réconcilier avec la nourriture
  • Être compatissant et bienveillant avec soi-même
    Et renouer avec son âme d’enfant.

Le Corps – Savourer

  • Chérir son corps en lui donnant les aliments dont il a besoin
  • Se reconnecter à ses sensations alimentaires
    Faim, rassasiement, satiété.
  • Entretenir sa vitalité avec une activité physique qui procure du plaisir

Mes atouts pour vous accompagner

J’ai à cœur de vous accueillir dans un cadre chaleureux, où l’échange se fait en toute confiance,

sans jugement, avec bienveillance et sincérité.

 

Mon approche nutritionnelle est globale, respectueuse, sans restriction inutile,

en dehors des indications médicales spécifiques.

Une approche personnalisée et holistique

J’accorde une attention particulière à votre histoire, à vos besoins et à votre quotidien, car chaque parcours est unique.

Mon accompagnement s’adapte à votre réalité pour vous aider à avancer à votre rythme, avec des objectifs concrets, réalisables et qui ont du sens pour vous.

 Du plaisir

Ensemble, nous associerons le plaisir de manger à une alimentation équilibrée, pour que vous vous sentiez pleinement satisfait(e), sans frustration.

Dans un suivi diététique, vous êtes acteur·rice de votre parcours. Mon rôle est de vous accompagner vers plus d’autonomie afin que vos résultats s’inscrivent dans la durée.

Des consultations ludiques

Pour répondre à vos besoins, j’utilise en consultation différents outils, dont des jeux ludo-pédagogiques.

Ils vous permettent de mieux comprendre, d’apprendre de façon ludique et surtout de passer plus facilement à l’action.

Comment ça marche ?

Étape 1

Vous prenez rendez-vous

Étape 2

Un questionnaire de préconsultation est complété en amont, permettant d’anticiper et d’adapter la préparation de la séance

Étape 3

Lors de la consultation, nous échangerons sur votre mode de vie, vos habitudes, vos besoins et attentes

Étape 4

Je vous propose un accompagnement 100 % sur-mesure, avec un plan d’action construit ensemble.

Vous repartirez motivé(e), avec des objectifs concrets et réalistes ainsi qu’une vision claire des axes à améliorer.

Prêt(e) à commencer ? Prenez rendez-vous dès maintenant pour un premier échange, au cabinet ou en visioconférence, selon ce qui vous convient le mieux.

A propos de votre accompagnement

logo mon suivi diet

Je vous accompagne en consultations individuelles, au cabinet ou en visioconférence,

où que vous soyez en France ou à l’étranger.

 

La première séance

 (le présentiel est recommandé)

Il s’agit d’un bilan diététique approfondi. Nous faisons le point sur votre alimentation, votre mode de vie, votre état de santé ainsi que sur vos attentes et objectifs.

 

Les séances de suivi

Elles permettent de mettre en place le plan d’action défini ensemble et d’ajuster les objectifs au fil du temps. Ces rendez-vous sont essentiels pour adapter les recommandations, évaluer vos progrès et vous accompagner de manière personnalisée et durable.

 

Entre les consultations

Tout au long de votre accompagnement diététique, vous bénéficiez gratuitement de l’application MonSuiviDiet.

 

Elle nous permet de rester en lien entre deux consultations et de faciliter votre suivi au quotidien grâce à plusieurs fonctionnalités :

  • Un journal alimentaire digital
  • Une messagerie pour me poser vos questions entre les rendez-vous
  • Des trackers d’auto-évaluation pour travailler sur les points abordés en consultation (sensations de faim, plaisir à table, mastication, etc.)
  • Un espace dédié aux objectifs définis ensemble, ainsi qu’aux documents de suivi partagés.

MonSuiviDiet est avant tout un outil pensé pour vous aider à mieux comprendre vos habitudes alimentaires, en toute bienveillance et sans jugement.

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