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Erika Minarro
Diététicienne nutritionniste à Bourgoin-Jallieu
Erika Minarro
Diététicienne nutritionniste à Bourgoin-Jallieu

Chirurgie bariatrique et suivi nutritionnel à Bourgoin-Jallieu et en ligne

Vous avez tout essayé pour perdre du poids, mais rien ne semble fonctionner et cela pèse sur votre quotidien ? 

équipe pluriprofessionnelle collaborant en santé

Une équipe pluriprofessionnelle
pour votre suivi

Je travaille en collaboration avec les chirurgiens de chirurgie viscérale, situé au premier étage de la maison des consultants,

le Dr CENEDESE et le Dr LE PAGE.

Cette collaboration est pluriprofessionnelle. Au cours de votre parcours vous serez amené à rencontrer plusieurs professionnels de santé (psychologue, diététicien, spécialiste du sommeil, nutritionniste…). Notre équipe vous accompagnera dans la préparation pré-opératoire et assurera un suivi post-opératoire adapté à vos besoins.

Pourquoi envisager une chirurgie bariatrique ?

La chirurgie bariatrique, aussi appelée chirurgie de l’obésité, est une intervention destinée aux personnes présentant une obésité.

 

Elle s’inscrit dans un parcours de soins encadré, après une prise en charge médicale adaptée. Elle consiste à modifier le système digestif afin de limiter les quantités consommées ou l’absorption des aliments, dans un cadre médical strict et avec un suivi au long cours.

 

Il existe plusieurs types de chirurgie bariatrique. Les plus courantes sont la sleeve, le by-pass et l’anneau gastrique.

 

Elles ont toutes pour but de réduire la taille de l'estomac ou de modifier l'intestin de sorte que moins de nourriture puisse être consommée ou absorbée.

À qui s’adresse ce type de chirurgie ?

Cette option peut être envisagée chez les personnes ayant un IMC supérieur à 40, ou un IMC supérieur à 35 associés à des comorbidités comme le diabète, l’hypertension, l’apnée du sommeil, etc.

La chirurgie bariatrique peut apporter des bénéfices significatifs, tant sur la perte de poids que sur l’amélioration de la santé et de la qualité de vie.

Toutefois, elle reste une démarche sérieuse, qui comporte des risques et nécessite un engagement sur le long terme, avec un suivi médical et nutritionnel à vie.

Elle est généralement proposée en dernier recours lorsque les autres méthodes de perte de poids ont déjà été explorées.

balance et stéthoscope pour chirurgie bariatrique

A savoir sur la chirurgie bariatrique

Les principaux objectifs

  • Une perte de poids significative et durable
  • L’amélioration ou la rémission des comorbidités (diabète, hypertension, apnée du sommeil, etc.)
  • L’amélioration de la qualité de vie
    Mobilité, estime de soi, activité sociale.

Les limites

  • La chirurgie n’est pas une solution miracle. Sa réussite repose sur un suivi nutritionnel et médical à vie.
  • Les risques chirurgicaux, tels que les infections, les fuites digestives ou des complications liées à l’anesthésie.
  • Des carences nutritionnelles peuvent également apparaître (vitamine B12, fer, calcium, vitamine D), ce qui nécessite une supplémentation et un suivi médical à vie.
  • L’aspect psychologique, incluant l’adaptation à la nouvelle image corporelle et le rapport aux émotions et à l’alimentation, est un élément essentiel du parcours.
suivi médical et diététique après chirurgie bariatrique

Pourquoi insiste-t-on sur l’importance du suivi post-opératoire ?

La chirurgie bariatrique constitue une étape importante, souvent porteuse d’espoir. Elle s’inscrit toutefois dans une démarche globale, qui ne se décide ni ne se traverse seul(e).

Après l’intervention, le corps change, les habitudes évoluent et de nombreuses questions peuvent émerger. C’est pourquoi le suivi médical et diététique est essentiel, pour avancer sereinement et en toute sécurité.
 

  • Le suivi médical permet de veiller à votre santé tout au long du parcours : surveiller la perte de poids, prévenir les complications et détecter d’éventuelles carences nutritionnelles. Il assure également une supplémentation adaptée, indispensable pour préserver votre énergie et votre bien-être sur le long terme.
  • Le suivi diététique vous accompagne pas à pas pour construire une nouvelle relation à l’alimentation. Il vous aide à écouter votre corps, à respecter vos nouvelles sensations, à couvrir vos besoins nutritionnels et à retrouver une relation plus apaisée avec l’alimentation, sans culpabilité ni pression.
     
  • L’aspect psychologique fait pleinement partie de ce cheminement. S’adapter à une nouvelle image corporelle, accueillir les émotions liées aux divers changements et apprendre à se faire confiance demande du temps et de la bienveillance.
     

Vous n’êtes pas seul(e) dans ce parcours.


Le suivi après une chirurgie bariatrique est là pour vous soutenir, vous rassurer et vous aider à construire des changements durables, au service de votre santé et de votre qualité de vie.

Modalités de consultation

  • Les consultations diététiques sont possibles au cabinet ou en visioconférence.

 

  • Vous pouvez réserver votre consultation sur Doctolib ou par téléphone.

 

  • Pour une première consultation (bilan diététique) en visioconférence, merci de me contacter au 06.13.88.04.11 afin d’organiser le rendez-vous. Le présentiel reste toutefois recommandé pour cette première séance

Comment je vous accompagne avant et après l’opération ?

À partir du moment où vous décidez d’entrer dans un parcours de chirurgie bariatrique, et après la première consultation avec le chirurgien, un délai minimal de six mois, imposé par la Sécurité sociale, est requis avant l’intervention.

Ce temps n’est pas anodin. Il permet de bénéficier d’une prise en charge optimale, de se préparer progressivement à la chirurgie et de disposer d’un temps de réflexion, essentiel pour s’engager dans ce projet en toute sérénité et en pleine conscience de sa décision.

Durant cette période, je vous accompagnerai pas à pas lors de six consultations préopératoires, à raison d’un rendez-vous par mois.

 

  • La première séance est une séance de bilan diététique. Elle me permettra de vous rencontrer, de mieux connaître votre histoire, vos habitudes et vos attentes. Ensemble, nous définirons un plan d’action personnalisé, adapté à vos besoins et à votre future chirurgie.

 

  • Les séances suivantes seront dédiées à la mise en place de ce plan d’action. Nous travaillerons pas à pas sur les éléments essentiels à la réussite de votre parcours, en tenant compte de ce qui est important pour vous.

 

  • La 6ᵉ séance, appelée séance de check-up, permettra de faire le point sur le chemin parcouru depuis la première consultation. Nous vérifierons que vous êtes prêt(e) sur le plan diététique pour l’intervention et identifierons, si besoin, d’autres axes de travail.

En complément des consultations individuelles, des séances d’éducation thérapeutique du patient (ETP) vous seront proposées.

Il s’agit de deux séances collectives, abordant des thématiques essentielles à votre parcours.

  • Écouter son corps
    Cette séance est dédiée aux sensations alimentaires et à l’écoute de soi. Elle vous aidera à mieux reconnaître vos signaux internes. Un exercice de pleine conscience est proposé afin de favoriser cette reconnexion au corps.
  • Vivre avec sa chirurgie
    Cette séance abordera la vie avec la chirurgie à court, moyen et long terme. Lors de cette séance, nous abordons la prévention de la dénutrition et la manière d’y faire face, les adaptations alimentaires nécessaires après l’intervention, la stabilisation du poids, ainsi que des situations concrètes du quotidien, telles que les repas de famille ou les événements sociaux.

Les séances d’éducation thérapeutique du patient (ETP) ont lieu le mardi soir à 19h, en visioconférence, et durent entre 1h et 1h30.

Elles ne se tiennent pas chaque semaine : les dates sont définies en amont et vous seront communiquées au cours de vos rendez-vous. N’hésitez pas à en parler dès le premier entretien si vous êtes intéressé(e).

Tarif : 20 € par séance.

Après la chirurgie, vous n’êtes pas seul(e).

 

La première année est souvent celle où les changements sont les plus importants : le corps évolue, l’alimentation se transforme et de nouveaux repères se mettent en place. C’est pourquoi un suivi régulier est essentiel.

 

  • Nous nous revoyons tout d’abord trois semaines après l’intervention, afin de faire le point sur la réalimentation, de vérifier que tout se déroule bien et d’échanger autour de vos premières impressions et ressentis.

 

  • Un rendez-vous est ensuite prévu à trois mois post-opératoires. À ce stade, vous disposez généralement des résultats de votre bilan sanguin. Cette consultation permet, en lien avec l’équipe médicale, d’évaluer l’évolution d’éventuelles pathologies associées (hypertension, diabète, etc.) et de s’assurer que vos apports nutritionnels et micro-nutritionnels sont adaptés.

 

Si nécessaire, des compléments nutritionnels riches en protéines peuvent être proposés par le médecin nutritionniste afin de prévenir la dénutrition, ainsi qu’une adaptation de la supplémentation en vitamines et minéraux.

 

  • Des consultations ont ensuite lieu à 6 mois, 9 mois et 1 an après la chirurgie.

Elles permettent de s’assurer de votre bon rétablissement, d’aborder des situations ou difficultés auxquelles vous n’aviez pas forcément pensé, et de vous accompagner vers une autonomie sereine dans votre nouveau mode de vie.

 

Et l’accompagnement ne s’arrête pas là.

 

Après la première année, je vous reçois deux fois durant la deuxième année (tous les six mois), puis une fois par an, sous la forme d’une visite de contrôle, pour continuer à veiller sur votre équilibre et votre bien-être.

 

Bien entendu, si vous en ressentez le besoin, le suivi post-opératoire peut être ajusté et renforcé. Des consultations supplémentaires peuvent être proposées afin de vous rassurer et de sécuriser votre parcours.

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